新加坡美食之旅

体验新加坡风味的丰富层次，传统与创新的完美融合。

招牌菜

一碗暖心的传承。

剪断的粗米粉，浸在浓郁辛辣的椰奶汤中，配上鲜虾、鱼饼和血蛤。传统上只用勺子享用。

深受喜爱的经典。

鲜嫩的散养白斩鸡，搭配香喷喷的鸡油饭，佐以自制辣椒酱和姜蓉。

节庆的滋味。

香脆的软壳蟹，淋上我们自制的甜、咸、辣风味辣椒酱。配有两个黄金炸馒头蘸食。

在狮城 (Lion City)，我们坚信在拥抱未来的同时，也要致敬传统。我们的菜单是向那些塑造了新加坡美食版图的小贩英雄和祖母们致敬。

每道菜都蕴含着烟熏的“锅气”、大胆的香料和经典的慰藉。精心准备的新加坡风味，传统与创新的交汇。

食物是一种通用语言，我们邀请您加入这场对话。

我们相信每顿饭都应该分享。我们的菜肴准备好后会立即上桌，营造一种生动、社交化的用餐体验，灵感来自新加坡的小贩中心和“煮炒”厨房。带上您的朋友和家人，传递盘子，一同发现新口味。