Elegant dish presentation

Een culinaire reis door Singapore

Ervaar de rijke smaken van Singapore, waar traditie en innovatie samenkomen.

Onze signature gerechten

Katong Laksa

Katong Laksa

Een hartverwarmende kom erfgoed.

Afgeknipte dikke rijstnoedels in een rijke, pittige kokosbouillon, met garnalen, viskoek en kokkels. Traditioneel gegeten met alleen een lepel.

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

Een geliefde klassieker.

Gepocheerde vrije-uitloopkip en geurige kippenrijst, geserveerd met onze huisgemaakte chili- en gembersauzen.

Chili Crab

Chili Crab

De smaak van feest.

Krokante soft shell crab geserveerd met onze huisgemaakte zoete, hartige en pittige chilisaus. Geserveerd met twee goudgebakken mantou om te dippen.

Onze culinaire filosofie

Bij Lion City geloven we in het eren van het verleden terwijl we de toekomst omarmen. Ons menu is een eerbetoon aan de 'hawker heroes' en grootmoeders die het culinaire landschap van Singapore hebben gevormd.

Elk gerecht is een knipoog naar de rokerige wok hei, gedurfde specerijen en troostrijke klassiekers. Een smaak van Singapore, zorgvuldig bereid, waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten.

Eten is een universele taal, en we nodigen je uit om deel te nemen aan het gesprek.

Chef presenting a dish
Private dining room

Shared Dining

Wij geloven dat elke maaltijd bedoeld is om te delen. Onze gerechten komen op tafel zodra ze klaar zijn, wat zorgt voor een levendige, sociale eetervaring geïnspireerd op de hawker centres en 'zi char'-keukens van Singapore. Verzamel je vrienden en familie, geef de borden door en ontdek samen nieuwe smaken.

Bekijk het menu